खाना-खजाना और कुकिंग

ऊर्जा से भरपूर ताजा पेय घर पर ही पानी की महत्ता हर मौसम में होती है परंतु गर्मी में इसका महत्व कुछ ज्यादा बढ़ जाता है क्योंकि इस मौसम में पसीना अधिक निकलता है। वहीं बच्चे तो खेलने के दौरान उछल-कूद भी खूब करते हैं। ऐसे में शरीर को पेय पदार्थों की अधिक आवश्यकता होती है। यदि सही मात्रा में पेय पदार्थ शरीर को नहीं मिलता है तो डिहाइड्रेशन, चक्कर आना, सिरदर्द, कमजोरी जैसी परेशानियां हो सकती हैं। निस्संदेह, पेय पदार्थों का सेवन तो करना चाहिए परंतु इस बात का भी ध्यान रखना जरूरी है कि वह हमारे लिये फायदेमंद होगा या हानिकारक। पानी की महत्ता हर मौसम में होती है परंतु गर्म बच्चे तो खेलने के दौरान उछल-कूद भी खूब क शरीर को नहीं मिलता है तो डिहाइड्रेशन, चक्कर: चाहिए परंतु इस बात का खास तौर से बच्चों का मन अक्सर कोल्डड्रिंक सोडा जैसे पे पीने को करता है जो सेहत के लिए अच्छा नहीं है। अब के मामले में इस बात का जिरूरकर से कि जो भी तरल पदार्थहले या अभिभावक उन्हें वहत के लिए लाभकारी हो।  जन्म से छह महीने तक  यदि छह महीने का बच्चा है तो उसके लिए मां का दूध हो पर्याप्त है। यदि मां का दूध ...